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Happy Lantern Festival——百事威祝大家元宵节快乐! Happy Lantern Festival——百事威祝大家元宵节

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Family Reunion Dinner | 临除夕夜,我们来聊聊全世界



马上就要到农历新年了
赶在回家的途中,盼望家人的团聚
期待最温馨的年夜饭~
话说~大家今年的年夜饭都有什么?
饺子 or 大鱼大肉



在看这篇文章的你们
有没有谁正在厨房顺手牵羊的呢?


 
春节对我们中国人来说,算是一年之中最重要的节日了,而且据说过春节的传统,至今已超过4000多年历史!


 
而中国的年夜饭,可以说是一年来最丰盛的一餐,仿佛所有的钱都恨不得花在这顿饭上!


当然,年夜饭不仅中国有,国外也有,虽然每个国家有着不同的风俗习惯和民族特色,但国外年夜饭跟中国一样也相当讲究。

今天小威就和大家聊聊国外的年夜饭,就从临近国家开始说起吧~


Japan / 日本

 


日本的新年食品被称为“御节料理”,是一种非常赏心悦的目美食和美器的结合。“御节料理”的食品注重色彩鲜艳,在精致的餐盘里码放好几层。日本人巧妙地利用新鲜鱼肉上的色彩搭配成喜庆的色调,加上绿叶蔬菜的点缀,美不胜收。


荞麦面条也是日本人年夜餐桌上必不可少的,除了同中国长寿面一样,寓意着祈福与长寿外,还有就是因为荞麦面是容易切撕的食物,代表要把这一年的一切辛苦都切掉,不带到第二年。


Singapore / 新加坡


新加坡式团圆饭,最有特色的是“捞鱼生”——把7种食材切成丝,逐一放入盘中。一般有红萝卜、白萝卜、青木瓜、鱼肉和酸甜酱,围炉时每个人用筷子捞丝,捞得越多福气越好。


America / 美国




美国人的新年食物同中国一样丰富多彩,吃到卷心菜来年就能多得钞票;吃得鲱鱼的财产多得像鲱鱼一样数不过来;而吃大活鱼,是希望自己和家人像活鱼那样灵活,取得成功。


Germany / 德国




德国人把豆子视为财富的象征,年夜饭必不可少的就是扁豆汤、豌豆等食物,搭配德国特有的香肠和面包。他们还相信在口袋里装一些鱼鳞就会交上好运,因此烤鱼也很受欢迎。


Spain / 西班牙

 

西班牙人在年夜饭中要吃掉12粒葡萄,讲究的人会随着新年钟声12响依序吃完。这12颗葡萄象征未来的12个月,葡萄酸甜可占卜,吃起来甜表示美好顺利,酸的话就代表会倒霉。


西班牙 / 法国


传统的法国人认为,新的一年到来前要把家里所有的剩酒喝完,否则来年会运气不好,因此经常有人在平安夜喝个过瘾、酩酊大醉。


India / 印度


印度的新年从10月31日开始,一共五天。有些地方会以禁食来迎接新的一年,午夜之后才会吃团圆饭;有些地方除夕时天黑就会全家睡觉,隔天一早全家人才会围坐在一起享用团圆饭。


Paraguay / 巴拉圭


巴拉圭人过新年是不吃热食的。他们把年末5天定为冷食日,全国上下都不动烟火,只能等到新年钟声敲响后,才能生火烹饪佳肴,大摆筵席欢度新年。


Madagascar / 马达加斯加


禁吃肉,这里新年以前7天时间内不准吃肉,要到除夕晚餐,才能吃些禽类。元旦这天,夫妇要向双方父母赠鸡尾,表示尊敬,向兄弟姐妹赠送鸡腿,表示关心和友谊。


Bulgaria / 保加利亚

 
保加利亚乡下的年夜饭很有趣,餐桌上欢迎打喷嚏,而且打得越响亮越好。第一个在年夜饭餐桌上打喷嚏的人,会给全桌人带来幸福的一年,当然了,也不能打得太过,总不可能往别人脸上喷……


来自全世界的年夜饭
怎么样?今年咱家的年夜饭要不要也中西结合一下哈~
虽然这些五花八门的年夜饭习俗
对于我们来说第一次听说
但其宗旨都是想要表达吉祥如意的象征~
小威也在这里
把全世界年夜饭的所有祝福送给大家
祝:在新的一年里
合家美满!万事顺利!

春节放假通知

亲爱的朋友们:
值此春节来临之际,百事威携全体员工向您致以诚挚的祝福!感谢您又一年以来对百事威的陪伴和关注!
现本公司2018年春节放假安排如下
2018年2月15日(农历腊月三十)至2018年2月21日(农历正月初六),共放假七天,2018年2月22日(农历正月初七)正式上班。
备注:2月11日(星期日)上班,2月24日(星期六)上班。

恭祝您及家人身体健康,工作顺利,生活美满,阖家欢乐!狗年大吉 !                         
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